Högkvalitativ santoku-kniv. Perfekt för att förbereda kött, fisk och grönsaker. Klassisk design med tre nitar, ligger bekvämt i handen. Material: krom-molybden-vanadin-stål. Knivarna är optimalt balanserade för att minimera trötthet vid användning. Bladen är laserskurna och kontrollerade för perfekt skärpa. Hårdhet 56 HRC enligt Rockwells skala. Bladets längd: 17 cm. Lättare än en smidd kniv, idealisk för både nybörjare och erfarna kockar. Måtten avser bladets längd, inte knivens totala längd inklusive handtaget. Gourmet-serien har erhållit NSF:s kvalitets- och hygiencertifikat i USA. Ej lämplig för diskmaskin.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.