Det tandade brödkniven har ett kraftigt blad som enkelt skär färskt bröd men även passar för att skära tårtbitar. Material: krom-molybden-vanadinstål. Classic-knivserien är beprövad genom generationer och är även Wüsthofs bästsäljande kollektion. Kniven är smidd ur ett enda stycke stål vid 1800 °C och härdad till 58° på Rockwell-skalan. Handtaget är svart, tredubbelt nitad och tillverkad av högst stöttålig syntetisk polyoxymetylen. Polyoxymetylen har en tätare molekylstruktur som motstår blekning och färgförändringar. Kniven är perfekt balanserad och ger skydd för fingrarna. PEtec-teknologi – WÜSTHOF Precision Edge ger långvarig extrem skärpa. Knivarna är medvetet tunna för maximal skäreffekt, vid hugg genom ben…
Recensioner
Det finns inga recensioner än.